ผู้ที่ต้องการลดเกลือและโซเดียม หรือมีความดันโลหิตสูง ควรเลือกผลิตภัณฑ์ที่มีปริมาณโซเดียมน้อย

ความรู้เบื้องต้น (พันธุศาสตร์, วิวัฒนาการ)

Other uncategorized cookies are those who are being analyzed and also have not been classified right into a group as nonetheless.

ข้อมูลความปลอดภัย ประกอบด้วย วันที่ผลิต/หมดอายุ วิธีการเก็บรักษา วิธีปรุง คำเตือนต่างๆ (กรณีที่กฎหมายกำหนด)

ประกาศรับสมัครงาน จัดซื้อจัดจ้าง บทความสุขภาพ ประชาสัมพันธ์

ข้อมูลโภชนาการ บนฉลากของอาหารสำเร็จรูปและกึ่งสำเร็จรูปบางชนิด    เช่นขนมขบเคี้ยวในซองพลาสติกที่ดูสวยงาม   ผลิตภัณฑ์นมบางชนิด   อาหารกระป๋อง  อาหารกล่องต่างๆ   จะมีฉลากโภชนาการปรากฏอยู่ด้วย   มีข้อความว่า    ข้อมูลโภชนาการ    ข้อมูลเหล่านี้จะช่วยให้ผู้บริโภคสามารถเทียบเคียงคุณค่าทางโภชนาการที่จะได้รับ  และเลือกบริโภคผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพทางโภชนาการที่ดีกว่าและเหมาะสม   ฉลากโภชนาการที่ทำขึ้นตามประกาศกระทรวงสาธารณสุขของประเทศไทย  ประกอบด้วย

โภชนาการมีความสำคัญมากในการพัฒนาสมรรถภาพทางด้านกีฬา วิธีพัฒนาสมรรถภาพโดยการบริโภคที่ทำการโดยทั่วไปคือ บริโภคโปรตีนในปริมาณมาก ๆ โดยเฉพาะเนื้อสัตว์ที่มีสีแดง เพื่อช่วยในการสร้างกล้ามเนื้อ ซึ่งประสิทธิภาพของวิธีดังกล่าวยังไม่แน่ชัด เพราะปริมาณของโปรตีนในอาหารทั่วไปที่บริโภคกันในทุกวันนี้ ก็มีมากกว่าปริมาณของโปรตีนในกล้ามเนื้อที่ร่างกายสังเคราะห์ได้ในแต่ละวัน

การเรียนรู้วิธีอ่านฉลากโภชนาการคือตัวแปรสำคัญในการเลือกอาหารที่ดีต่อสุขภาพ เพราะข้อมูลสารอาหารและความปลอดภัยของอาหารหลายอย่างล้วนอัดแน่นอยู่ในฉลากโภชนาการ ซึ่งมีประโยชน์ต่อผู้ที่รักสุขภาพ และผู้ป่วยโรคเรื้อรังที่ต้องใส่ใจควบคุมอาหารการกินเป็นพิเศษ เช่น โรคเบาหวาน ความดันโลหิตสูง โรคอ้วน และโรคหัวใจ 

          เวลาที่เราซื้ออาหารที่อยู่ในบรรจุภัณฑ์ต่างๆ เคยสังเกตมั้ยคะว่า จะมีข้อมูลโภชนาการอยู่ที่ด้านหลังด้วย แล้วเจ้าข้อมูลตัวเล็กๆ หลายๆ บรรทัดเหล่านี้ มันต้องดูตรงไหน ถึงจะเป็นประโยชน์กับเรา วันนี้วาวจะมาบอกวิธีให้เราสามารถทำความเข้าใจกับมันได้ค่ะ

อาหารกับการนอน

Advertisement cookies are employed to deliver website visitors with applicable ads and advertising and marketing strategies. These cookies keep track of readers across websites and collect information to supply custom-made advertisements. Some others Some others

หน่วยตรวจวิเคราะห์อาหาร/ ภาชนะบรรจุอาหาร

เนื่องจากฉลากโภชนาการแบบเต็มหรือแบบย่อนั้นมีรายละเอียดค่อนข้างมาก มีขนาดตัวอักษรเล็ก และอ่านเข้าใจได้ยาก ทำให้ผู้บริโภคมองเห็นข้อมูลไม่ชัดเจน จึงมีการแก้ไขปรับปรุงฉลากโภชนาการให้เห็นชัดเจนและอ่านเข้าใจง่ายขึ้น โดยนำค่าพลังงานสารอาหารที่มีผลกระทบต่อสุขภาพมาแสดงเพิ่มเติมจากฉลากโภชนาการ ข้อมูลโภชนาการ ฉลากโภชนาการแบบจีดีเอนั้นจะปรากฏอยู่ด้านหน้าบรรจุภัณฑ์

The cookie is about by the GDPR Cookie Consent plugin and is particularly accustomed to retail store whether consumer has consented to the use of cookies. It doesn't shop any particular information.